Quarkgewürz Wilder Bärlauch, 50g

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2 gehäufte EL auf 250 g Quark und ggf. ein 1/2 TL Gemüsebrühe verrühren und 2h im Kühlschrank ziehen lassen.

Zutaten:

Bärlauch (35%), Salz vom Fuße des "Himalaya" (25% - Herkunft: Salt Range, Pakistan), Zwiebel, Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter), Knoblauch
Kann Spuren enthalten: Senf, Sellerie, Sesam, Gluten, Mandeln